Сладкий густий ароматний соєвий соус, який широко використовується в японській кухні. Найпоширеніше застосування його – соус, у якому обсмажується угору. Саме завдяки йому угора має такий приємний солодкуватий смак та запах. Також у ресторанах подають уже готові ролі з вугром, політі соусом унаги та посипані змаженим кунжутом. Використовують соус для угрю з різними гарнірами, стравами з птиці або овочів. Наприклад, добре поєднується з унаги варений рис або запечена курка. З чим би Ви не використовували цей японський соус, страва набуде нових пікантних ноток і порадує оригінальним смаком. Склад: кукурудзяний сироп, соус соєвий, вода питна, ферментований рисовий екстракт, сіль кухонна харчова, цукор, загустець крохмаль, натуральний барвник карамель (Е 150), гідролізований білок Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: біл. Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 80 ккал (334.94 кДж) Об'єм продукту: 1000 мл
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!