Набір для заточування Taidea T0931D

Taidea T0931D це професійний набір для заточування ножів різних типів, має в комплекті 4 високоякісні алмазні абразивні бруски різної зернистості (360, 480, 600, 800) і спеціальне мастило для максимально ефективної роботи з алмазним абразивом.

Точильний верстат дає змогу вибирати з декількох фіксованих кутів заточування, що допомагає краще підготувати ніж для вирішення конкретних завдань. Пристрій легко розбирається й укладається в спеціальний пластиковий кейс для зберігання і/або перенесення.

Інструкція з монтажу пристрою.

• Розкрийте та зафіксуйте пластини (напрямні) з розміченими отворами кута заточування і зафіксуйте їх за допомогою зсувних замків. Переконайтеся, що пластини (напрямні) розташовані на одній прямій лінії та строго вертикально щодо затискача для клинка.
• Послабте передній гвинт затискача для клинка та встановіть ніж у затискач (лезом убік від вертикальних напрямних-пластин) і надійно зафіксуйте його. Потім затягніть задній гвинт із чорною пластиковою головкою, якщо це потрібно для надійнішої фіксації клинка в затискачі пристрою.
• Вкрутіть напрямний стрижень у відповідний отвір на тримачі абразивного бруска. Встановіть круглу підставку в основу опорної ручки. З'єднайте опорну ручку із затискачем для клинка. Встановіть зібраний заточувальний пристрій на рівну та стійку поверхню.

Інструкція із заточування.

• Додайте трохи мастила на абразивний брусок. Встановіть абразивний брусок напрямним стрижнем в отвір вертикальної пластини з потрібним кутом заточування.
• Надійно утримуючи ручку пристрою на рівній поверхні однією рукою, іншою рукою загострюйте, працюючи абразивним бруском. Почніть із великого абразиву, поступово переходячи на дрібніші. Рух робіть від п'яти клинка до його кінчика, злегка натискаючи, намагаючись рівномірно розподіляти тиск у процесі руху. Сильно тиснути на клинок абразивом у процесі заточування не потрібно, інакше можна пошкодити абразив. Набагато ефективніше зробити більше повторень. Для відчутного ефекту, зазвичай, досить 3-5 повторень. Загалом, кількість повторень може сильно варіюватися залежно від стану різальної крайки ножа та поставлених завдань.
• Після заточування різальної крайки з одного боку повторіть усі дії для заточування іншого.
• Промийте у воді або протріть клинок вологою ганчірочкою після заточування. Висушіть ніж. Також гарненько промийте після роботи абразивні бруски водою, можна із застосуванням рідини для миття посуду.