Модель: Kemper SP 75
Тип: Спіральний тістоміс із ножем
Призначення: Для замісу тіста хлібобулочних та кондитерських виробів
Країна-виробник: Німеччина
Тістоміс Kemper SP 75 — це високотехнологічна машина, призначена для якісного та рівномірного замісу тіста.
Завдяки спіральному механізму з ножем тісто ретельно вимішується до стану однорідної маси.
Машина забезпечує стабільний результат навіть при мінімальному завантаженні від 3 кг тіста.
Підходить для будь-яких типів тіста — від легких до щільних, включно з дріжджовими, пісочними та іншими сумішами.
Тістоміс оснащено реверсом, двома швидкостями та аналоговим керуванням, що робить його універсальним для виробничого використання.
Технічні характеристики:
- Мінімальний заміс: 3 кг
- Максимальна кількість борошна: 75 кг
- Максимальна кількість тіста: 120 кг
- Об’єм діжі: 175 л
- Тип діжі: стаціонарна
- Кількість швидкостей: 2
- Кількість таймерів: 2
- Потужність: 2,7–7,8 кВт
- Реверс обертання діжі
- Керування: аналогове
- Габарити (Д×Ш×В): 1180 × 800 × 1375 мм
- Вага: 550 кг
- Комплектуючі: спіраль із нержавіючої сталі, діжа 175 л, захисна кришка
- Гарантія: 12 місяців
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!