Професійний спіральний тістоміс для ресторану КЕМПЕР СП15, діжа 35 л, 15 кг борошна / 24 кг тіста Б/В

Тістоміс Kemper — це високотехнологічна машина, призначена для якісного та рівномірного замісу тіста будь-якого виду до стану однорідної еластичної маси.
Модель автоматизує процес замішування та забезпечує стабільно високі результати навіть при інтенсивній експлуатації.

Машина ідеально підходить для пекарень, кондитерських цехів, кафе та малих виробництв.
Використовується для замісу:

• дріжджового та бездріжджового тіста;
• крутого, баранкового тіста;
• тіста для пельменів,
• кондитерських мас,
• ковбасного фаршу тощо.

Відзначається високою надійністю, великим запасом потужності та гарантованою німецькою якістю.

Технічні характеристики:

• Завантаження: 15 кг борошна / 24 кг тіста
• Об’єм діжі: 35 л
• Кількість швидкостей: 2
• Таймер: на дві швидкості
• Режими роботи: ручний та автоматичний
• Реверсне обертання діжі
• Матеріал: діжа, звішувач і відсікач — з нержавіючої сталі
• Габарити (Д×Ш×В): 800 × 450 × 1100 мм
• Вага: 220 кг

Переваги:

• Висока продуктивність при компактних розмірах
• Дбайливий і рівномірний заміс
• Просте керування
• Надійна нержавіюча конструкція
• Підходить для густого та крутого тіста
• Ідеальний варіант для малого та середнього виробництва