Професійний тестоміс для пекарні KEMPER SP30, діжа 72л, тісто 48кг Б/В

Тістоміс Kemper — це високотехнологічна професійна машина, призначена для якісного та рівномірного замішування тіста будь-якого типу до стану однорідної, еластичної маси.
Модель автоматизує процес приготування тіста, забезпечуючи стабільні результати при кожному циклі.

Широко використовується на підприємствах хлібопекарської та кондитерської промисловості.
Підходить для порційного замісу:

• дріжджового та бездріжджового тіста,
• крутого, бубличного тіста,
• тіста для пельменів,
• кондитерських мас,
• ковбасного фаршу та інших продуктів.

Модель вирізняється великою надійністю, потужністю і довговічністю нержавіючої конструкції.

Технічні характеристики:

• Завантаження: 30 кг борошна / 48 кг тіста
• Об’єм діжі: 72 л
• Кількість швидкостей: 2
• Кількість таймерів: 2
• Реверсне обертання діжі
• Матеріал: діжа, місильний орган і відсікач виготовлені з нержавіючої сталі

Переваги:

• Однорідний та швидкий заміс будь-якого тіста
• Просте управління і надійна робота
• Міцна нержавіюча конструкція
• Підходить для невеликих та середніх виробництв
• Ідеальний баланс між потужністю та ефективністю