Професійний ніж Victorinox Fibrox обробний 190 мм Black (5.2033.19)

Victorinox — швейцарська компанія, відома насамперед як виробник ножів. Штаб-квартира розташована в населеному пункті Ібах у Швейцарії. Сьогодні торговельна марка Victorinox — найбільший виробник ножів у Європі. Компанія Victorinox виробляє широкий асортимент кухонних аксесуарів і ножів. Починаючи від ножів із прокатної сталі, закінчуючи професійними ножами з кованим клинком.

На сьогодні Victorinox — один із провідних виробників ножів у світі. Компанія відома не тільки своїми знаменитими складаними моделями, але й кухонними ножами, які також завоювали велику популярність у всьому світі. Victorinox виготовляє бездоганні кухонні й господарські ножі з вуглецевої сталі з застосуванням особливого процесу відпуску металу. Цей процес дає змогу створити різальну частину, яка за умови багаторазового повторного заточування зберігає первісну гостроту.

Кухонні та господарські ножі призначені для широкого загалу споживачів, і для всіх різновидів різальних або рубальних робіт. Колодки ножів можуть бути виготовлені з поліпропілену або цінних порід деревини. Поліпропілен, матеріал із якого виготовляють колодки для багатьох кухонних ножів Victorinox, не ковзає в руці, навіть якщо вона мокра або масна, гігієнічний, легко миється навіть у посудомийній машині.

Професійний обробний ніж Victorinox Fibrox призначений для нарізування приготованого м'яса. Форма леза дає змогу робити чистий поріз в один рух, що дуже важливо для гарного й швидкого нарізання.

Лезо із серейторною різальною крайкою виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі. Колодка антиковзна, ергономічної форми з термопластику Fibrox. Ніж чудово збалансований і довго залишається гострим, що робить його ідеальним для професійного використання.

Ніж можна мити в посудомийній машині.