Сидр Zapiain Ekologikoa BIO сухий 6% 0.75 л (8420504008104)

Zapiain Ekologikoa BIO – органічний баскський натуральний сидр, створений із сертифікованих екологічних яблук, вирощених у Країні Басків без використання синтетичних пестицидів і добрив. Напій виробляють за традиційною технологією природної ферментації, що дозволяє зберегти автентичний стиль sagardo naturala.

У ароматі відчуваються ноти свіжого яблука, цитрусової цедри та легкі трав’янисті відтінки. Смак сухий, чистий і освіжний, із виразною природною кислотністю, делікатною терпкістю та тривалим яблучним фінішем, що підкреслює натуральний характер і органічне походження сидру.

Zapiain – одна з найвідоміших сімейних сидрерій Країни Басків, розташована в місті Астігаррага – історичному центрі баскської культури сидру.
Історія родини Zapiain у виробництві сидру простежується щонайменше з 1542 року, що робить її частиною багатовікової традиції баскського сидроваріння.
Сидри виробляють із місцевих сортів яблук і випускають під захищеним позначенням походження Euskal Sagardoa, яке гарантує баскське походження сировини та контроль якості. Найкращі зразки сидру можуть отримувати знак Gorenak – відзнаку найвищої якості, що присвоюється за результатами дегустацій і лабораторного контролю.