Кофе в зернах GIMOKA SPECIALE BAR 3 кг

Кофе Gimoka Speciale Bar в зернах 3 кг

Gimoka Speciale Bar 3 кг — классический итальянский бленд отборных зерен робусты (70%) и арабики (30%), созданный специально для сегмента HoReCa, офисов и ценителей крепкого бодрящего эспрессо. Средняя итальянская обжарка обеспечивает насыщенный, сбалансированный вкус с легкой ореховой горчинкой, нотами темного шоколада и высокой стойкой пенкой crema.

1. Основные характеристики товара:

1. Производитель: Gimoka (Италия).

2. Тип кофе: в зернах.

3. Состав: 30% Арабика / 70% Робуста.

4. Степень обжарки: средняя.

5. Вес нетто: 3 кг (3000 г).

6. Упаковка: вакуумный пакет с дегазационным клапаном.

2. Вкусовой и ароматический профиль:

• Вкус: насыщенный, терпкий, с оттенками какао и поджаренного фундука.

• Аромат: глубокий, интенсивный, пряно-ореховый.

• Кислинка: минимальная (практически отсутствует).

• ☕ Пенка (crema): плотная, густая, орехово-кремового оттенка.

⚙️ 3. Рекомендуемые способы приготовления:

• Профессиональные и автоматические кофемашины — идеальный выбор для сегмента HoReCa и офиса.

• Гейзерные кофеварки (мока) — приготовление крепкого и плотного напитка.

• Кофейные напитки с молоком — отличная основа для стойкого капучино, латте и флэт-уайт.

• ☕ Рожковые эспрессо-кофеварки — максимальное раскрытие кремовой структуры и крепости.