Перець білий горошок Еко 20г

Білий перець — це приправа з цінного, більш ароматного та менш гострого смаку, ніж чорний, що отримується з очищених від оболонки зрілих плодів перцевої ліани. Він ідеально підходить для страв з риби, птиці, телятини, овочів, світлих соусів та кремів, де не потрібні темні вкраплення чорного перцю. Білий перець можна використовувати як горошком, так і меленим, але для збереження аромату його краще молоти безпосередньо перед додаванням у страву.