Розовая соль Министерство Специй, 200г

Розовая или гималайская соль - очень модная на сегодняшний день специя. Она выгодно отличается от обычной каменной или йодированной солей, ведь очень полезной. Свой необычный цвет данная специя получила через магму, которая много миллионов лет назад стекала с гор в воду.

Соль добывают у подножия Гималаев. Копи Кхьюра, которые являются практически единственными поставщиками продукта, находятся в Пакистане. Итак, почему такой полезна розовая соль? Прежде всего потому, что она имеет 25 микроэлементов. А ученый Марк Биттермен и вообще считает, что их в нее входит аж 80! Она очень чистая, добывается вручную, нет примесей. Кроме того, гималайская соль положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, опорно-двигательный аппарат, помогает избежать старения кожи, предотвращает обезвоживание, улучшает обмен веществ. Она в силе преодолевать респираторные заболевания, синуситы, гаймориты, повышает иммунитет. Ее используют в качестве скраба для тела в косметологии.

Конечно, розовую соль применяют в кулинарии. Ведь она имеет уникальные вкусовые свойства. Очень часто такой продукт используется и для декорирования блюд.