М'ята Міністерство Спецій 50г

Сучасна м’ята була виведена в 17 столітті в Англії. Це дуже ароматна рослина, що являється багаторічною. У своєму складі вона містить ефірні олії (ментон і ментол). Крім цього, вона має ще багато складних компонентів, що роблять її справді унікальною рослиною.

Аромат м’яти дещо прохолодний, освіжаючий, смак приємний.

М’ята є дезінфікуючим, протизапальним засобом. Її застосовують також при стенокардії, для полоскання ротової порожнини, для того аби заспокоїти спазми кишечника, зменшити приступи нудоти (особливо у вагітних). Вона є хорошим жовчогінним засобом, покращує роботу травної системи. Застосовують м’яту для того аби зменшити біль, лікувати безсоння та невралгію, зняти тривожність та хвилювання.

Дану спецію використовують при приготуванні кондитерських виробів, спиртних напоїв, соусів. Вона чудово підходить для приготування чаїв. А ще зелений листочок м’яти – традиційна прикраса багатьох страв.