Перец ямайский душистый молотый 25г

Эту приправу можно встретить в самых разных блюдах, от супов и мяса до различных десертов, а также сиропов и ликеров. Обычно его добавляют в замену черному перцу, но злоупотреблять им нежелательно. Он хорошо подойдет в супы, к диче, рыбе и мясу, салатам и таким десертам как пудинги и печенья. Душистый перец часто добавляют в консервированные овощи, соусы и студень. Любой соус приобретет нежный пикантный аромат, если в него добавить эту специю. Его часто кладут в маринад для овощей (огурцов и капусты), мясо (для шашлыка) и рыбы.