Профессиональное сервировочное блюдо формата GN 1/2 из прозрачного поликарбоната — это универсальный и прочный инвентарь для презентации и витринной выкладки готовых блюд, холодных закусок, десертов, нарезок и полуфабрикатов. Изделие разработано специально для использования в сфере HoReCa: ресторанах, кафе, шведских линиях, заведениях формата Fast-Food, буфетах и кулинарных отделах супермаркетов.
Блюдо изготовлено из ударопрочного пищевого поликарбоната толщиной 3 мм, который отличается высокой прозрачностью (визуально не уступает стеклу), лёгким весом и исключительной устойчивостью к сколам и трещинам. Термостойкость материала в диапазоне от -20°C до +70°C позволяет использовать его как для выкладки блюд при комнатной температуре, так и для хранения продукции в холодильных витринах и витринных линиях. Изделие не впитывает запахи, не вступает в реакцию с пищевыми кислотами и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Преимущества:
Ударопрочный поликарбонат: устойчив к падениям, сколам и механическим повреждениям при интенсивной ежедневной эксплуатации. Эстетичная презентация: кристальная прозрачность материала выгодно подчеркивает аппетитный вид презентуемых блюд. Широкий температурный диапазон (-20...+70°С): подходит для выкладки и хранения в холодильных витринах. Стандартный размер GN 1/2 (323х264 мм): отлично интегрируется в стандартные витрины, холодильные горки и сервировочные линии. Гигиеничность и простой уход: не впитывает жир и запахи, легко очищается вручную и в посудомоечной машине.Технические характеристики:
Назначение: блюдо кухонное сервировочное / поднос для выкладки Формат: GN 1/2 Материал: поликарбонат Длина
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!