Куттер Robot Coupe R23

Куттер Robot Coupe R23 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

В комплект поставки входят нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями и 3 съёмных колёсика для лёгкого передвижения аппарата.

 

Особенности:

Панель управления с кнопками из нержавеющей стали
Асинхронный двигатель
Индикаторы для полной безопасности использования
Таймер 0-15 мин.
Рычаг для блокировки чаши устанавливает чашу под разными углами
Корпус из нержавеющей стали с 3 ножками для устойчивости
Чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для опорожнения и чистки без усилий
Герметичная крышка из прозрачного поликарбоната с прокладкой для идеальной герметичности и отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Скребок на крышке обеспечивает превосходную видимость приготовления

Дополнительные характеристики:

Производительность порций: от 100 до 400
Максимальная загрузка:
Измельчение: 10 кг
Взбивание: 11 кг
Замес теста: 7 кг
Размалывание: 5 кг
Ток: 10,5 А

Опции (заказываются отдельно):

Ножи:
Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57070
Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57072
Гладкий нож с 3 лезвиями 57069
Лезвия:
Лезвие с крупными зубцами 118294
Лезвие с мелкими зубцами 118292
Простое лезвие 118217

 

 

Характеристики:

• ПроизводительRobot Coupe
• Подключение к электросети380В
• Мощность электрическая, кВт4.5
• Длина (нетто), мм700
• Ширина (нетто), мм600
• Высота (нетто), мм1250
• Вес (нетто), кг140
• Ширина775
• Глубина615
• Высота1290
• Вес140
• Страна производительФранция