Набор для изготовления сыровяленой колбасы салями классической арт 236

Если традиционные колбасные изделия уже не приносят предыдущего удовольствия ни в приготовлении, ни в употреблении, значит пришло время экспериментировать с новыми видами колбасы. Начните эксперименты с приготовления салями. Это очень просто, а главное вкусно. Особенно если использовать специальный набор для салями.

Данный набор предназначен для изготовления сыровяленой колбасы салями классической. В нем содержится все необходимое для производства салями в домашних условиях. Кроме набора вам нужны будут только мясорубка и колбасный шприц.

В набор для колбасы салями входит:

оболочка Налоферм 47 мм - 2,5 м

комплексная смесь - 82 гр

шпагат армированный - 10 м

Комплексная смесь разработана специально для сыровяленой колбасы салями. Купить ее можно только в наборе. В нее входит все необходимое для изготовления данного колбасного деликатеса: нитратная соль, аскорбиновая кислота, натуральные экстракты пряностей, глюконо-дельта-лактон, который способствует ускоренному созреванию фарша, защищает от вредоносных бактерий и благополучно влияет на цветообразование.

Купить набор для приготовления колбасы Салями гораздо выгоднее чем заказывать все составляющие по отдельности. Кроме этого, готовый набор - это гарантия, что Вы приобрели нужную оболочку, специи и пищевые добавки именно для данного вида колбасы.