Приправа для баранины 1 кг

У каждого кавказца свои предпочтения в маринаде для шашлыка. Мяса замачивают в кефире, добавляют лимонный сок, а любители остроты приправляют красным жгучим перцем или аджикой. Простой маринад готовиться так: нужно смешать 1 ст.л. приправы, 3 ст.л. соевого соуса и много нарезанного кольцами репчатого лука. Для приготовления баранины обязательно правильно выбрать мясо. Лучше всего приобретать молодого барашка, в нем сохраняется гораздо больше полезных веществ. Производство — Украина Срок хранения, лет – 2 Пищевая ценность, г/100г: белки – 2, жиры – 6 , углеводы – 26 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм – 144; Состав: чабер, кориандр, паприка сладкая красная, паприка зеленая, кумин (зира), перец черный, перец душистый.