Укроп семена 50 грамм

В кулинарии используется как зелень укропа, так и его семена. Они обладают более сильным, ярко выраженным вкусом по сравнению с зеленью. В молотом виде семена укропа являются составляющей различных приправ и смесей пряностей. Укроп используется для консервирования и засолки овощей, для улучшения вкуса блюда из рыбы или соуса, поданному к рыбе, чтобы добавить больше глубины вкуса супам и бульонам, а также простым блюдам из картофеля. Сушеные плоды укропа можно добавлять в хлеб, булочки, пампушки с чесноком, пирожки и т. д. Укроп применяют в салатах, соусах. Используют укроп для придания вкуса сливочному сыру и творогу. Можно сделать укропный настой для приготовления лапши. Укроп заливают водой и настаивают в течение 2 часов. После этого полученный настой процеживают и на нем делают тесто. Лапша и суп получаются очень ароматными. Зелень укропа достаточно просто вырастить дома на подоконнике. Укроп является мощным антиоксидантом, защищающим клетки организма от повреждения свободными радикалами. Это антисептик, предотвращающий рост бактерий. Укроп используют и в народной медицине. Производство — Украина Срок хранения, лет – 2 Пищевая ценность, г/100г: белки – 16, жиры – 15 , углеводы – 34 Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 305; Состав: семена пахучего укропа, степень очистки 99,8%, без примесей