Лаванда 100 грамм

Лаванда - морозостойкие вечнозеленые кусты. Название происходит от латинского lava - мыть, это объясняется тем, что римляне добавляли лаванду в свои ванны для свежести и аромата. Лаванда избавляет от чувства сонливости, помогает при головных болях и головокружении, помогает при параличе и судорогах после перенесенного инсульта. Кроме того, она способствует выведению мочи, уменьшает зубную боль В кулинарии используют сушеные цветы и лавандовое масло. Лаванду, как пряность часто используют в национальной французской, итальянской и испанской кухнях. Блюда, приправленные лавандой моментально приобретают характерный аромат. Цветки лаванды используют в качестве натурального ароматизатора при изготовлении некоторых дорогих мясных и колбасных изделий. Известны рецепты оригинальных зеленых соусов, а также овощных блюд и масла, которые изготавливают из чабреца, шалфея, зелени укропа и лаванды. Главная польза лаванды заключается в том, что при регулярном употреблении растения в пищу укрепляется иммунитет и организм человека становится менее уязвим для различных вирусов и простудных заболеваний. В Италии, Испании, на юге Франции ею приправляют салаты, соусы, грибные, овощные и рыбные супы, вторые блюда из овощей, жареную и тушеную баранину. Блюда посыпают порошком лаванды так же, как перцем. Интересно, что во время копчения изделий, лаванда вместе с ягодами можжевельника добавляется к тлеющим опилках. В США пряностью ароматизируют зеленый Украинаский чай, домашние напитки и овощные салаты. В ряде стран она входит в состав травяных чаев. Заверните щепотку лаванды в марлю и положите в шкаф с одеждой. Во-первых это избавит вас от моли, а во-вторых одежда пропитается легким приятным ароматом. Происхождение: Украина.