Французский мягкий сыр Камамбер Reverend le Camembert производится из пастеризованного коровьего молока. Середина имеет слегка желтый цвет, а поверхность покрыта белой плесенью. Деликатес характерен запахом и тонким вкусом с оттенками грибов и молока.
Камамбер идеально подавать к столу с фруктовой тарелкой, на которой будут ломтики яблок, груши, дыни, винограда. Хорошо подходит сыр с багетом, который предварительно сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на сухой сковороде. Дополняют деликатес также соусы: кисловатые ягодные джемы, варенье или мед.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!