Нож для быстрой и качественной разделки Викторинокс Фиброкс имеет 22-сантиметровое лезвие с серрейторной режущей кромкой и заостренным кончиком. При изготовлении клинка использована высококачественная мартенситная нержавеющая сталь. Стальной сплав обладает оптимальным соотношением гибкости и твердости, чтобы лезвие не сломалось во время работы. Сталь Victorinox – это идеальные режущие характеристики, к тому же на протяжении долгого времени удерживает максимальную остроту заточки и обладает антикоррозийными свойствами. Электронная гравировка с названием, логотипом, уникальным серийным номером и маркировкой качества NSF.
Удобство в использовании и эргономичность конструкции Викторинокс поддерживает также рукоять с удобным захватом, благодаря чему Вы будете меньше уставать во время работы с ножом. Изготовлена из пластичного термоэластопласта (TPE), который облагает большой стойкостью к стиранию, ударным нагрузкам и прочим повреждениям. Полезные свойства вулканизированной резины с шероховатой на ощупь поверхностью, которая исключит скольжение инструмента даже при работе с мокрыми или жирными продуктами. Термоэластопласт подходит для применения при высоких температурах до 80-110°C (можно стерилизовать).
Характеристики:
Тип ножа: нескладной
Тип замка: отсутствует
Специализация: Carving
Назначение: разделочный
Материал лезвия: нержавеющая сталь.
Материал рукоятки: термоэластопласт
Заточка кромки: Серрейторное
Длина клинка: 220 мм
Общая длина: 350 мм
Мыть в посудомоечной машине: можно
Вес: 177 г