Петрушка сорт А 100 г

Петрушка сушеная – это высушенная зелень двухлетнего травянистого растения.

Применение сушеной петрушки в кулинарии имеет большое значение. Так как это растение неприхотливо к условиям выращивания, оно растет практически в любом климатическом поясе. Поэтому практически в каждой кухне мира данную приправу используют в качестве:

• заправки в салаты;
• специи для первых и вторых блюд;
• добавки в домашнюю консервацию;
• усилитель аромата для завтраков и обедов;
• приправы к мучным изделиям;
• панирование и др.