Чесночная соль 1 кг

Чесночная соль пригодится для маринования мяса и рыбы, для приготовления салатных заправок с оливковым маслом, как ароматная приправа к рагу из овощей или обыкновенного вареного картофеля. Добавив соль чеснока в любой из соусов, особенно на основе йогурта, сметаны, майонеза и свежей зелени, получаем отличный вкус и волшебный аромат.

Соль чеснока готовят из морской соли с добавлением гранулированного сушеного чеснока. Обладает приятным ароматом. Иногда обнаруживается чесночная соль с травами. Обычно добавляется майоран, базилик или укроп.

Применение чесночной соли в кулинарии позволит придать блюдам новый вкус и аромат, например:

• этой смесью натирать рыбу, мясо, птицу перед приготовлением;
• отлично подойдет к овощным, грибным блюдам или из сыра;
• используется в салатах, заправках, супах, закусках;
• отварной картофель или рагу заправленный чесночной солью, откроется новыми ароматами и вкусами.