Итальянский экстракт белого трюфеля Turci – это натуральная приправа, которую можно использовать во время приготовления или непосредственно за столом. Во время холодной экстракции специи измельчаются, затем прессуются гидравлическим прессом. Так как в процессе используется мало тепла (максимум 27°C), экстракты сохраняют большую часть своих ферментов и питательных веществ. Настой белого трюфеля (51%) дополняется подсолнечным маслом. Без консервантов, красителей или искусственных ароматизаторов. Кошерный и веганский продукт.
Идеально подходит для заправки свежих салатов. Его можно использовать как основу для соусов. Трюфель обладает высокой питательной ценностью благодаря наличию минеральных солей и витаминов, а также обладает антиоксидантными свойствами. Гриб содержит множество ферментов, помогающих пищеварению и стимулирующих обмен веществ.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!