Китайский чай зеленый чай Хуаншань Маофен от Сяосю 2025 год 100 г

Китайский чай, зеленый Хуаншань Маофен Аньхой Сяосю. Выращен в Китае, провинция Анхой, южный подножие гор Хуаншань. Высушенный и зафасованный в с.Тяньли. Собран в 2025 году.

Район происхождения Фуси находится на высоте 800 м. Целый год горы окутаны тучами и облаками, что очень подходит для роста чайных деревьев.

Полезные свойства чая:

1. снимает мышечное и психологическое напряжение;

2. улучшает настроение как естественный антидепрессант;

3. активизирует работу мозга;

4. выводит токсины;

5. упорядочивает обмен веществ;

6. нормализует работу сердца;

7. насыщает организм поливитаминами, аминокислотами, минералами.

«Ворсистые вершины с Желтой горы» – так возвышенно переводится название чая Мао Фэн с китайского языка. Однако поэтическое название точно описывает место, где растет чай, и какие части куста используются для приготовления напитка. Чай уже тысячу лет выращивают на горных склонах Хуаншань на востоке Китая. Урожай собирают весной в начале апреля, в канун традиционного праздника Цинмин. Собиратели обрывают с веток только «ворсистые вершины»: молоденькие почки и два верхних листочка.

Рекомендации по завариванию чая:

Чай можно проливать до 7 раз, если традиционным китайским методом.

Заваривать Маофен водой с температурой до 80°С.

На одну заварку рекомендуется от 3 до 7 г чая.

После первой короткой заварки (10-15 с) воду желательно слить и залить чай снова.

Заваривать от 20с до 1,5 мин тогда чай лучше раскроется