Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma, 1 кг

Lavazza Crema e Aroma в зёрнах для кофемашины

Коротко. Lavazza Crema e Aroma — итальянский купаж, где робусты больше, чем арабики. Вкус крепкий, с выраженной горчинкой, шоколадными нотами и низкой кислинкой. Пачка 1 кг рассчитана на автоматическую кофемашину дома или в офисе, где пьют много эспрессо и капучино.

Вкус и крепость

Высокая доля робусты даёт плотное тело, устойчивую пенку и больше кофеина в чашке. Горчинка сильная, кислинки почти нет, поэтому кофе не теряется в молоке: капучино и латте получаются насыщенными. Обжарка средняя, зерно из Центральной Америки.

Как приготовить

В автоматической кофемашине — 7–9 г кофе на эспрессо 30–40 мл. Американо — это эспрессо, разбавленный горячей водой. Для гейзерной кофеварки смелите зёрна чуть крупнее, чем для эспрессо, и не трамбуйте.

Характеристики

• Вид: кофе в зёрнах
• Купаж: смесь арабики и робусты
• Обжарка: средняя
• Крепость: крепкий, горчинка высокая
• Упаковка: пакет 1 кг с клапаном
• Страна-производитель: Италия

Частые вопросы

Чем Crema e Aroma отличается от Espresso Crema e Aroma?
В Crema e Aroma больше робусты — она крепче и горчит сильнее. В Espresso Crema e Aroma больше арабики, вкус мягче. Обе есть в разделе Lavazza в зёрнах 1 кг.

Подходит ли для кофе с молоком?
Да, крепкий купаж с горчинкой — хорошая основа для капучино, латте и флэт уайта.

На сколько чашек хватит пачки?
Примерно на 110–140 порций эспрессо при 7–9 г на чашку. Другие вкусы — среди всего кофе Lavazza.