Ніж TRAMONTINA CENTURY сантоку, 102 мм (24020/104)
Характеристики:
Артикул: 24020/104
Серія: CENTURY
Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110
Матеріал руків`я: полікарбонат
Кількість предметів, шт. : 1
Довжина леза, мм: 102 мм
Ріжуча кромка ножа: гладка
Колір: чорний
Призначення ножа: сантоку
Можна мити в посудомийній машині: так
В упаковці: так
Особливості:
- Матеріал леза: Ковані сталь європейського стандарту DIN 1.4110
- Товщина леза: 2,5 мм
- Загартування до твердості 56 одиниць за шкалою Роквелла з кріообробкою
- Матуріал рукоятки: полікарбонат
- Можна мити в посудомийній машині
Ножі серії CENTURY відносяться до професійних високоякісним ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення.
CENTURY є висококласної високопродуктивної лінією кухонних ножів створеної спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для самих складних і віртуозних рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу і робить ріжучу кромку ножа більш довговічною
Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату і скловолокна є продовженням клинка і забезпечує комфорт і безпеку при різанні.
Бренд Tramontina заснований в Бразилії в 1911 році. 10 фабрик, які виробляють понад 18 000 найменувань.
Один з лідерів світового ринку з виробництва ножів, столових і кухонних аксесуарів, посуду для приготування їжі, інструментів для сільського господарства, будівництва та саду.
Tramontina виробляє кухонне приладдя тільки з найкращої 18/10 нержавіючої сталі, відполірованої до дзеркального блиску, яка з часом не тьмяніє і не темніє. Кожен елемент розробляється з умовою, щоб він зміг задовольнити смак, як звичайного домовласника, так і найбільш вимогливого професійного кухаря.
