Перец розовый горошком 60 г

На самом деле розовый перец - это не разновидность перца (Piper), а, скорее, ядра бразильского перечного дерева или турбинто (Schinus terbinthifolius).

Это не пряная специя, она придает блюдам сладкий и слегка кислый вкус. Украшение блюд благодаря своему цвету, он идеально подходит для придания оттенка цвета и аромата как соленым, так и сладким блюдам.
Ароматная приправа для заправки соусов, риса, макаронных изделий и овощей. Также для мяса, рыбы или морепродуктов. Для самых смелых любителей гастрономических экспериментов предлагаем попробовать черный шоколад с этим видом перца, результат удивителен!