Імбир мелений – 50 г (SP000112)

Імбир являє собою багаторічну трав'янисту рослину. В кухні країн Азії імбир використовують у процесі тушіння домашньої птиці, м'яса. В американській, англійській, європейській кухні імбир додають у соуси до м'яса, в овочеві маринади. Імбир пом'якшує м'ясо та надає йому своєрідного аромату. Іноді імбир додають до свіжих салатів у сирому вигляді або у вигляді молотого порошку, що надасть пікатнтної нотки страві. Риба і морепродукти, а також локшина та овочі набудуть особливого смаку з цією спецією. Зберігати краще в сухому місці подалі від сонячних променів, та в герметичній упакоці.