Чай зеленый Шен Пуэр Феникс Туоча, 100г
Фактурная туо ча Шен пуэра из отборного сырья весеннего и осеннего сбора, что придает чаю особой сочности и выразительности вкуса.
Зеленый Шен Пуэр Феникс Туоча - молодой чай естественного созревания. Также этот пуэр носит название Фэн Хуан (или Южный Феникс). И неспроста.
В китайских легендах Феникс - это чудо-птица, воплощение женского начала Инь. Его считали покровителем южных регионов Поднебесной, а явление огненной птицы людям было великим знамением. Первый иероглиф имени китайского Феникса обозначал божество стихии воздуха. Возможно оно подарило людям чайные сады на горе Улян Шань, на высоте 2000 м. над морем.
Сегодня пуэр Феникс - знаменитый купаж фабрики Лао Цанг в Юннани. Именно здесь - идеальное место с точки зрения климата и водных запасов. Чайные листья впитывают из плодородной почвы множество полезных веществ. Поэтому чай получается вкусным и целебным.
Для производства используются листья и молодые почки. Для шен пуэра листья чуть подвяливают на воздухе и оставляют созревать естественным путем. После - сырье спрессовывается в форму Туо ча.
Готовый напиток имеет яркий древесный аромат с дымкой и луговыми травами. Вкус - деликатно вяжущий, терпкий, присутствует лёгкая сладость с оттенком орхидей и сухофруктов. При заваривании настой приобретает янтарный цвет с оливковым отливом.
Тонизирует и освежает, одаривая прекрасным настроением и самочувствием. Шен пуэр Феникс содержит витамин С, полифенолы и антиоксиданты, способствующие очищению организма от токсинов и холестерина. Позволяет быстро восстановиться после тяжёлых инфекций. Китайцы верят, что регулярно употребляя зелёный пуэр, можно обрести долголетие.
Ощутите силу Феникса и неповторимый вкус натурального шен пуэра!
Производство: 2020 г
