Чай черный Уишань Сушонг ТМ"Ji Mingxiang" 100г
Любите копченый привкус? Черный чай Сушонг ТМ "Ji Mingxiang" займет достойное место среди ваших любимых напитков.
Это уникальный китайский чай с плантаций горного хребта Уишань. Он обладает неповторимым ароматом с характерными дымными нотками, благодаря которым его прозвали “копченым”. Приятная горчинка сушонга дополняется привкусом древесины и ягод, что перенесет вас в атмосферу древнего осеннего леса.
Чай подарит ощущения свежести и бодрости, чтобы начать утро с хорошим настроением.
Особенности
Сушонг известен с 17 века, и заготавливается особым способом. Для него отбирают только крупные листья, которые подвяливают под лучами солнца и рядом с костром на протяжении 8 часов. Будущий чай становится темно-красного цвета, после чего его оставляют на дровах хвойных деревьев для прогревания. Так полностью выветривается травянистый аромат и появляется запах дымка с оттенками сосновой коры.
Богатая вкусовая палитра позволяет по достоинству оценить этот напиток. Кроме копченого привкуса, сушонг раскрывает и другие грани: оттенки чернослива, карамели и даже имбиря с корицей. А некоторые гурманы ощущают сладковатые нотки плодов гуйюань.
Наслаждаться необычным вкусом чая идеально в холодный сезон. Качественный продукт ТМ "Ji Mingxiang" при заваривании приобретает насыщенный бордово-красный цвет и отлично согревает изнутри. Особенно положительно он подействует после катания на лыжах или прогулки на морозе.
Рекомендации к завариванию
Чтобы заварить Уишань Сушонг, возьмите 1 ч. л. листьев на 300 мл воды. Настаивать чай можно 7-10 мин, а посуда должна быть постоянно теплой. Чай сохраняет аромат и вкус до 4 завариваний.
Для заваривания проливами достаточно 5 г на 100 мл воды +90°С. Время настаивания – по 10-30 сек.
Чай прекрасно дополнит острые закуски: сыры, бастурму и дп. Также можно добавить лимон.
Польза
Копченый Сушонг отлично согревает, улучшает кровоток и способствует детоксу. Также напиток укрепляет иммунитет и зубы; повышает работоспособность; улучшает работу сердца; снижает холестерин.
Пополните свою чайную коробочку оригинальным сортом напитка, наполняйтесь энергией китайских гор, и согревайте душу и тело.
