Китайский чай Шу пуэр - V93 (Мэнхай ДаИ, 2019 год), точа 100 грамм (5-2-0089)

Перед нами легендарная «вэшка». Так Шу Пуэр V93 обычно называют любители этого рецепта. История этого пуэра начинается с 1993 года. Именно тогда и началось его производство. Отсюда и название. Но выпускаться в больших объемах он начал только с 2005 года. Именно тогда V93 получил награду на Национальном конкурсе чайного мастерства в Шанхае.

Этот V93 изготовлен в 2019 году известной во всем мире чайной фабрикой Мэнхай Да И. Спрессован он в форме точа, весом 100 грамм. Удобно, согласитесь.

Прессовка у точа выше средней. Но при этом чай достаточно легко отслаивается, особенно при использовании ножа для разделки пуэра. Лист мелкий, поэтому заваривается быстро, с множеством рыжих почек. Аромат легкий, сладковатый.

Вкус сладковатый, но пикантно разбавлен горчинкой, напоминающей древесный лес. Во вкусе так же присутствует землистость, которую можно и не ощутить, сократив время заварки. Запоминающиеся, орехово-сладкое послевкусие обволакивает горло своей легкой терпкостью.

Цвет настоя очень красивый, янтарно-красный, что уже изначально настраивает на нужный лад. Вэшка не дает большое количество заварок, но при коротких заварках можно растянуть и до 10.

Шу пуэр V93 ловко сочетает в себе свежий аромат с плотным вкусом. Отличный повседневный чай, изготовленный по известному и популярному рецепту в мире шу пуэра.