Концентрированный экстракт чая пуэр из провинции Юньнань. Ча-Гао ШУ способствует улучшению памяти, придает бодрости и внутреннему равновесию. Традиционная китайская медицина называет смолу пуэра одним из самых полезных продуктов на основе чайного листа, являющегося источником мощной энергии и хорошим профилактическим средством от многих болезней. Смола Ча Гао содержит паклитаксел, камптотецин – натуральные противораковые препараты, сапонины – противовоспалительное, оказывающий противораковое действие эпигаллокатехин галлат, флавоноиды – укрепляющие стенки сосудов, теофиллин, способствующий притоку крови к почкам, триглицериды (ТГ). Помогает при профилактике тромбозов, способствует расширению и укреплению кровеносных сосудов и оказывает гипотензивное действие. Служит профилактикой артериального атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, стимулирует работу кишечника, оказывает мочегонное действие, ускоряет выведение алкоголя, никотина, морфина и других вредных веществ из организма. Заваривать смолу несложно, делается это из расчета 1 грамм (это две гранулы) Cha Gao примерно на 1 литр воды. Залить крутым кипятком и настоять несколько минут. Затем разлить настой по чашкам. Эту процедуру можно повторять, пока смола не растворится в чайнике окончательно. Вы можете экспериментировать со вкусом и самостоятельно регулировать время заваривания. Жестких правил здесь нет. Цвет настоя зависит от времени заваривания и изменяется от ярко-желтого до темно-янтарного. Если вы завариваете смолу в стеклянной посуде, наблюдать за этим интересно вдвойне. Вкус у смолы довольно необычный, непохожий на обычный пуэр, мягкий и без горчинки. Так как смола пуэра является экстрактом, действие на организм можно назвать сильно тонизирующим. Особенно если крепко заварить.
