Кухонный нож Пчак Samura Sultan 15.9 см (белый)

В современной интерпретации Пчак – это кухонный нож среднего размера с длиной лезвия 159 мм и двусторонней заточкой. Сделан нож из 67-слойной дамасской стали твердостью 61 HRC. Именно это позволяет месяцами сохранять сверхострую заточку. Нож находится в безупречном состоянии и всегда готов к работе. У ножа Samura SULTAN Пчак – очень удобная и эргономичная рукоять, которая повторяет изгибы ладони. Пальцы обхватывают рукоять Пчака и упираются кончиками в ладонь. Такой кухонный нож весьма удобен при нарезке овощей и мяса — кисть меньше устает, да и сам хват становится крепче. При случайном резком движении, широкая пята в основании клинка, заменяющая упор, не дает соскользнуть пальцам под режущую кромку ножа. Основные характеристики: Длина лезвия, мм: 159 Общая длина, мм: 288 Вес, г: 165 Материал клинка: дамаск Марка материала клинка: VG-10 Твердость, HRc: 61 Заточка клинка: Shark Тип режущей кромки: ровная Форма заточки: симметричная Материал рукоятки: G10 Цвет рукояти: черный, красный, белый Материал приборов: нержавеющая сталь