Паприка Приправка Professional 60 г

Паприка – приправа, смолотая з сушеного солодкого або слабожгучего м'ясистого перцю червоних сортів. Для виготовлення порошку плоди червоного перцю спочатку сушать, а потім розмелюють. Залежно від сорти перцю і частки насіння в порошку паприка буває різною по гостроті. Ця приправа має широку колірну гамму від світло-жовтого до червоно-коричневого. Найкращий перець для паприки – це м'ясисті плоди яскраво-червоного кольору, солодкого болгарського перцю. Виходить спеція теплого, яскравого кольору з легким солодкуватим смаком.