Перець Приправка Халапеньо 30 г

Додається в найрізноманітніші страви, включаючи десерти, але при цьому досить погано поєднується з рибою.Додається в найрізноманітніші страви, включаючи десерти, але при цьому досить погано поєднується з рибою.

За шкалою Сковилла халапеньо має рейтинг від 2500 до 8000 балів і є середньогострий. Порівняно з іншими перцем чилі острога варіюється від середнього до високого і залежить від умов вирощування і приготування. Основна гострота міститься в тканинах, що утримують насіння в стручку. Їх видалення дозволяє зменшити гостроту перцю, одночасно зменшивши особливий кислуватий присмак