Закваска Zakvaskin для йогурта Мацони 1 г 1 закваска на 3 л молока

Если вы поедете в Грузию обязательно попробуйте Мацони. Это не просто грузинский кефир, как можно подумать. О, нет. Это практически дар богов!Мацони — это столетняя история, это культура народов Кавказа. Многие годы рецепты мацони хранились в тайне и не разглашались. Ведь это практически рецепт вечной молодости. Но нет ничего тайного, что не стало бы явным. И теперь совсем не обязательно ехать в Грузию или Абхазию, чтобы узнать, что такое Мацони. Для этого мы создали свою новую закваску, причем учли все секреты и требования настоящего грузинского рецепта.От армянского Мацуна он отличается более мягким, ласковым вкусом. В составе Мацони от ТМ «Закваскин» больше болгарской палочки, чем ацидофильной. Поэтому он ближе к классическому мягкому йогурту, чем Мацун. И обладает более тонким и нейтральным вкусом. Отсутствие кислинки нравится детям. А из-за очень нежной структуры и полезных свойств Мацони будет хорошим вариантом для первого прикорма грудничков.Состав:Streptococcus thermophilusLactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricusStr. diacetilactisРекомендовано приготовление в йогуртницах любого типа, мультиварке, термосе, заквашивание в теплом месте. Выход готовой продукции 3 литра. Закваску можно делить на несколько приготовлений. Продукт подходит для детского питания.  Пошаговая инструкция приготовления с фото предоставляется в электронном виде каждому покупателю.Производитель  (Zakvaskin).Вид упаковки - фото 1.Вес 1 г.Срок годности  Июнь 2022 г. В жаркое время производитель дает 14 суток на транспортировку заквасок без потери процента активности при Т выше 25С.Доставка/Оплата: Бесплатная доставка Новой Почтой при стоимости заказа свыше 500 грн., Укрпочтой при заказе от 300 грн на условиях предоплаты.  Гарантия: Продовольственные товары надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.