Майоран – 500г (SP000160)

Майоран має надзвичайно приємний аромат, добре поєднується з м'ясними стравами. Його часто застосовують при виготовленні ковбас і тому в народі називають іноді "ковбасною травою". Пряна трава, популярними видами якої є солодкий майоран та дикий майоран. Майоран – пряність, яку можна додавати в будь-які страви для надання аромату. Використовується як приправа до м'ясних страв, супів, салатів, напоїв, надає їжі особливий аромат і смак. У кулінарії вживають листя майорану у свіжому та сушеному вигляді. Майоран обов'язковий інгредієнт у складі деяких сумішей, таких як «Прованські трави». Так як він здатний позитивно впливати на засвоюваність їжі, трава використовується в приготуванні жирних страв.