Имерсионный пуровер с клапаном Hario Switch 02 – универсальность и контроль в заваривании
Hario Switch 02 – это уникальный заварник, объединяющий классический метод pour-over и технологию полного погружения (immersive brewing). Благодаря встроенному силиконовому клапану вы полностью контролируете время экстракции, что позволяет экспериментировать со вкусом и получать насыщенный, сбалансированный кофе без горечи.
Основные особенности:
2 в 1: можно использовать как классический пуровер или как иммерсионный заварник
Материал: керамика + нержавеющая сталь + силиконовый держатель
Размер: 02 (подходит для приготовления до 500 мл кофе)
Простота в использовании: нажатием кнопки открывается клапан и кофе равномерно протекает в сервер.
Совместимость: использовать с бумажными фильтрами Hario V60 02
Гибкость в приготовлении: подходит для различных методов заваривания – от классического pour-over до френч-пресса
40 бумажных фильтров в комплекте (02 размер)
Способы приготовления:
1. Классический пуровер – Откройте клапан, заливайте воду постепенно, как в стандартном методе Hario V60, чтобы получить чистый и яркий вкус.
2. Имерсионный метод – Закройте клапан, залейте горячую воду на молотый кофе, оставьте на 2-3 минуты, а затем откройте клапан для равномерного протекания. Этот способ дает более насыщенный вкус, похожий на френч-пресс.
3. Гибридный метод – Соедините два подхода: сначала дайте кофе настояться, затем проведите финальный пролив для более сбалансированного напитка.
Hario Switch 02 – идеальный выбор для желающих экспериментировать и открывать новые грани вкуса кофе!
