Когда речь заходит об альтернативных методах приготовления кофе, невозможно не вспомнить бренд Hario, который уже много лет специализируется на разработке аксессуаров для кофе. Его продукты, такие как культовый пуровер V60, стали неотъемлемым атрибутом в мире кофейных ритуалов. Однако Hario не прекращает искать инновационные решения, чтобы удовлетворить потребности даже самых требовательных гурманов.
Новинка в ассортименте японской компании - Immersion Dripper Switch. Это устройство сочетает в себе преимущества методов french press и pour over. Специальный механизм с металлическим шариком перекрывает поток воды, благодаря чему процесс заваривания происходит под полным контролем. Примерно через две минуты вам останется лишь нажать кнопку, чтобы насладиться готовой заваркой. Пуровер продается в комплекте с 100 фильтрами Hario V60 02.
Метод french press, известный из таких устройств, как френч-пресс или сифон, раскрывает глубокий аромат кофе, в то время как метод pour over обеспечивает чистоту вкуса.
Immersion Dripper Switch гарантирует повторяемость процесса приготовления кофе, поэтому мы можем получить одинаковый результат каждый раз. Это идеально подходит для тестирования различных типов кофейных зерен. В то же время пуровер позволяет экспериментировать со временем заваривания, степенью помола или количеством кофе.
Чтобы приготовить идеальный напиток, вам понадобится только свежемолотый высококачественный кофе, фильтры, любимая чашка или сервер и весы. Процесс заваривания чрезвычайно прост и занимает всего 2 минуты.
Материал:
- Пуровер: керамика.
- Основа: силикон кремового цвета.
- Кнопка / переключатель: PCT.
- Шар: нержавеющая сталь.
- Фильтры: целлюлоза.
