Чай Шу Пуэр «Бу Лан Гао Гань Да Шу» (布朗山高杆大树茶)
Чёрный чай из высоких деревьев горы Бу Лан — сила, глубина и спокойствие в каждой чашке.
⸻
Происхождение и фабрика
Этот пуэр изготовлен из старых высоких деревьев (高杆大树) горы Бу Лан (布朗山) — одного из самых уважаемых регионов провинции Юньнань. Здесь растут чайные деревья возрастом более 100 лет, которые дают сырьё с мощным «чайным духом» (茶气) и глубоким потенциалом выдержки.
Прессован на известной фабрике, работающей по традиционной технологии медленной ферментации. На обёртке присутствует классическая китайская маркировка, указывающая на стабильное качество и, вероятно, участие чая в выставках (наличие специальных знаков/штампов).
⸻
Вкус и аромат
Плотный настой тёмно-рубиново цветаВо вкусе — нотки чёрного хлеба, влажного дерева, какао, чернослива и лёгкой землистостиАромат глубокий, с оттенками кедра, кожуры грецкого ореха и пряностейПослевкусие — долгое, бархатистое, с мягким сладковатым окончанием⸻
Польза для здоровья
Улучшает пищеварение, снижает кислотностьУспокаивает желудок после тяжёлой едыОбладает лёгким согревающим эффектом — идеально для холодного сезонаПоддерживает энергию в течение дня, без резких перепадовМожет способствовать снижению уровня холестерина при регулярном употреблении⸻
Как заваривать
Традиционный способ (гунфу-ча):
6–7 г на гайвань/чайник 100–120 млТемпература воды: 95–100°CПромыть первым проливом (5 сек), затем слитьЗаваривать 7–10 проливов, начиная с 10–15 секунд и постепенно увеличивая времяАльтернативный способ (заварник/френч-пресс):
5–6 г на 300 млЗаваривать 3–4 минутыМожно использовать 2–3 раза⸻
Форма выпуска
Блин 357 г, плотное прессованиеОтлично подходит для хранения и дальнейшей выдержкиТрадиционная упаковка с китайскими иероглифами подчеркивает аутентичность⸻
Почему стоит попробовать
✅ Сбалансированный и мягкий — подойдёт даже новичкам
✅ Согревающий эффект — превосходен для осени и зимы
✅ Сырьё из высоких деревьев — гарантия богатого вкуса
✅ Подходит как для ежедневного питья, так и для коллекции
⸻
? Этот пуэр — не просто напиток. Это опыт.