Чай черный Шу Пуэр Юннань Тайваньская серия Сягуань, 100г ( в футляре)
Молодой оригинальный Шу Пуэр Юннань, принципиально выделеный из Тайвяньской серии от легендарного производителя Сягуань. Неповторимый рецепт данного чая создан для истинных ценителей пуэров – крепкий, насыщенный, невероятно вкусный и гармоничный.
А за счет элегантного футляра, в который упакован чай, его можно преподнести в качестве подарка Любите шу пуэр с мощным характером? Рекомендуем попробовать этот напиток.
Особенности и дегустация чая
Для производства пуэра Тайваньской серии используют сырье весны 2018 года высшего сорта. Нежные почки и верхние молодые листики создают оригинальный вкусовой букет, который оценят по достоинству даже искушенные гурманы.
Что касается внешнего вида, шу пуэр Юннань имеет форму классического гнезда (туо ча) 100 г из буро-коричневых жгутиков и черешков. Прессовка – мягкая, что позволяет без труда разобрать чай на порции руками, без специального ножа или шила.
В аромате сухого листа играют нотки древесины, пряностей, орехов и лесных ягод, перенося в атмосферу теплого весеннего леса.
Вкусовой букет завареного чая – благородный и выразительный. В нем сбалансированы камфорные оттенки, восточные пряности и специи, шоколад, древесная кора и орех, и все это окутывает привкус дымка. Аромат – густой и слегка сладкий.
После чаепития остается обволакивающее, теплое послевкусие.
Как заваривать Сягуаньський шу пуэр
Пуэр Юннань хорош в проливах и в обычных настаиваниях.
Для пролива: используйте глиняную посуду или толстостенный фарфор. Оптимальная порция чая – 6 г на 100 мл воды. Залейте сухую заварку водой 95-98°С и выдерживайте по 10-20 сек., увеличивая экспозицию на 10 сек.
Вкус держится до 8 проливов, на протяжении которых вкусовой букет будет постепенно раскрываться, с каждым разом наслаивая новые оттенки.
Для обычного настаивания: подойдет чайник из стекла или фарфора на 400-500 мл. и порция заварки 5-6- г. Чайник ополосните кипятком, положите сухой чай, также обдайте его кипятком и слейте. Затем влейте свежую воду 98°C, и настаивайте пуэр под крышкой около 5 минут.
Эффект и польза чая
Высококачественное натуральное сырье и глубокая ферментация усиливают естественные полезные свойства этого чая и обогащают его ферментами.
Каждый глоток пуэра Юннань наполняет тело энергией, тонизирует, и активизирует работу мозга. При этом нервная система не перегружается, а наоборот – внутри царит умиротворение, эмоциональное равновесие и тепло.
Богатый состав витаминов, полифенолов, аминокислот и антиоксидантов в чае приносит пользу всем органам и системам организма. При регулярном употреблении шу пуэра нормализуется давление и обмен веществ, пищеварение, а также улучшается состояние кожи.
Кроме того, листовой черный чай оздоравливает сердце, укрепляет зубы и волосы и отлично снимает мышечные спазмы.
Пуэр Юннань Тайваньской серии Сягуань – оригинальный и благородный напиток, который поделится силой своего духа и крепкостью. Идеален для каждого утра и обеденных чаепитий.
Производство: 2018 г
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!