Чай черный Шу Пуэр Лаобанжанг CHENGYUN, 50г
Откройте для себя многогранный мягкий вкус черного чая Шу Пуэр Лаобанжанг ТМ CHENGYUN. Премиальный пуэр с мягким и богатым ароматом из отборных крупных листьев древних деревьев.
В этом пуэре идеально все: от вкусовых и ароматических качеств до внешнего вида сухого блинчика 50 г. Прессовка – средняя, что позволяет удобно отщеплять порцию чая для заваривания, не повреждая структуру листьев.
Напиток дарит прекрасное самочувствие, легкость мыслей и мощный, но в то же время - плавный тонизирующий эффект. То, что нужно перед началом насыщенного рабочего дня.
Производство пуэра Лаобанжанг
Данный сорт пуэра изготавливают на фабрике в горах Буланшань, в знаменитом чайном уезде Мэнхай провинции Юннань. Производят шу пуэр по технологии Во-дуй. Происходит это в условиях влажности и тепла.
Из собранных листьев формируют кучи, в которых повышается температура. В сырье начинают размножаться полезные бактерии.
Ферментация искусственно ускоряется, поэтому чай созревает быстрее. При этом он не теряет полезных свойств и приобретает интересный сладковатый привкус.
Период созревания определяет чайный мастер. В завершении чай спрессовывают в форму блинчика 50 г и пакуют в рисовую бумагу.
Аромат и вкус
Уже из упаковки ощущается сладковато-древесный аромат с нотками сдобной выпечки. При заваривании он гармонично дополняется оттенками орехов и сухофруктов, которыми знамениты все качественные пуэры.
Вкус – плотный и при этом – нежный и ненавязчивый. Баланс насыщенности и легкости ощущается в каждом глотке, поэтому чай отлично утоляет жажду. Карамельные и сливочно-шоколадные оттенки, сочетаются с пряностью чернослива и влажной древесины.
Послевкусие – объёмное, сладкое и длительное.
Как правильно заваривать
Пред приготовлением чая Лаобанджанг советуем прогреть емкость. Для шу пуэра хорошо подойдет глиняный чайник или гайвань.
Чай стоит промыть кипятком на протяжении нескольких секунд и слить первую заварку. Затем заваривайте пуэр проливами, используя 7 г сухого чая на 150 мл воды. Для черного шу можно брать чуть остывший кипяток – 95-97°С.
Время настаивания: от 5 до 30 сек, по вкусу.
Почему стоит регулярно пить шу пуэр
Черный пуэр имеет богатый состав. Антиоксиданты – омолаживают клетки организма, улучшают состояние кожи и укрепляют иммунитет, полифенолы – оздоравливают сердце и сосуды. Теанин – активизирует работу мозга и улучшает память, а оптимальная доза алкалоидов повышает тонус организма и нормализует работу дыхательной системы.
Кроме того, шу пуэр снимает усталость, повышает работоспособность и дарит хорошее настроение.
Желаете наслаждаться неповторимым вкусом и ароматом чая и получать от него максимум пользы? Регулярно употребляйте шу пуэр Лаобанжанг ТМ CHENGYUN!
Производство: 2022 г
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!