Жгучий и пряный аромат сушеных имбиря придаст своеобразный вкус компотам, супам, кисло-сладким соусам. Его используют как пикантную добавку к маринадов, мясных и рыбных блюд, овощных рагу. В сочетании с другими специями имбирь прекрасно ароматизирует печенье и пряники. Аромат молотого имбиря хорошо оттенит и дополнят гвоздика, душистый перец, кардамон, корица, мускатный орех, шафран, перец чили.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!