Чай зеленый Шен Пуэр Темное Золото Уцзина "Menghai Donghe", 7г
Изысканный зеленый чай, который поражает насыщенным ароматом и вкусом - это, несомненно, Шен Пуэр Темное Золото Уцзина "Menghai Donghe". Он изготовлен из отборных листьев, и радует своей мягкой структурой и многогранностью.
Такой чай будет отличным подарком для пуэрных гурманов и тех, кто любит яркие напитки и желает расширить свои гастрономические границы. А порционный формат в прессованных таблетках по 7 г позволит не расставаться с любимым напитком в командировках, путешествиях или на работе.
Особенности Шен Пуэра Темное Золото Уцзина
В этом экземпляре пуэра от знаменитой фабрики Менхая все указывает на высокое качество. Это значит, что в приготовлении чая гармонично соединяются традиционные методы производства с высшим уровнем мастерства и современные технологии.
Для приготовления используют отборное сырье урожая 2023 года. Для "Темного Золота Уцзина" собирают только самые крупные листья с древних деревьев в высокогорных районах Менхая в провинции Юннань.
Шен пуэр - чай, который созревает самостоятельно, без вмешательства человека. Сырье сушат, немного отпаривают и оставляют на несколько месяцев. В процессе оно начинает бродить, проходя природную ферментацию. Именно это придает пуэру его сладковатый вкус.
После ферментации зеленый пуэр обжаривают, спрессовывают в миниатюрные таблетки, и оставляют подсушиться, пока из чая выйдет лишняя влага.
Вкус и аромат зеленого пуэра Темное Золото Уцзина
Профиль вкуса - сбалансированный и полный, указывает на гармонию всех компонентов напитка. В сухом аромате можно услышать древесные нотки, сладость весенних цветов, отголоски сушеных и вяленых фруктов.
Вкус раскрывается постепенно, даруя легкую терпкость древесной коры, которая плавно перетекает в сладость цветочного нектара, дополняясь фруктовыми оттенками, кислинкой ягод и едва уловимыми нотками виноградного вина.
В послевкусии остаются свежие фруктовые оттенки, сладость цветов и легкий привкус яблочной сушки.
Заваривание зеленого пуэра
Лучший способ прочувствовать все грани вкуса пуэра - заваривание проливами. Порционная таблетка 7 г рассчитана на 150-170 мл воды, температурой 80°С. Перед первым завариванием советуем промыть листья кипятком несколько секунд. Следующий пролив выдерживайте 15 секунд, постепенно добавляя время до 1,5 минут.
Но, если времени на полноценную чайную церемонию нет, чай можно приготовить настаиванием Для этого 1 таблетку настаивайте на протяжении 3 минут в 400 мл воды. Передерживать не стоит, иначе молодой зеленый пуэр начнет горчить.
Готовый напиток приобретает оттенок темного золотистого меда.
Полезные свойства чая для организма
Шен Пуэр не просто дарит вкусовое удовольствие. Он имеет множество целебных свойств, и даже указывается в медицинских справочниках Древнего Китая, как лекарственное средство. Этим напитком снижали жар, восстанавливали больных после простуд, а также - облегчали симптомы пищевого отравления.
Сегодня этот чай также советуют пить при вирусных инфекциях, интоксикации, высокой температуре, и, как вспомогательное средство при скачках давления, головной боли, высоком сахаре и холестерине в крови, для улучшения состояния кожи и десен.
Этот напиток помогает нормализовать обмен веществ, укрепляет иммунитет и защитные силы организма против стресса, повышает общий тонус.
Попробуйте роскошь темного золота на вкус, ощутите гармонию, внутренний баланс и вдохновение! Наслаждайтесь каждым глотком Шен Пуэра Темное Золото Уцзина.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!