Чай зеленый Шен Пуэр Традиции Менхая с рисом ТМ Хенчан, 6г

Чай зеленый Шен Пуэр Традиции Менхая с рисом ТМ Хенчан, 6г

Свежий, сырой чай с клейким ароматным рисом, богатый утонченным ароматом и множеством полезных свойств. Шен Пуэр Традиции Менхая с рисом ТМ Хенчан – прекрасная порционная версия классического блинчика из крупных листьев древних деревьев и молодыми побегами риса.

Эта гармония молодого шен пуэра с нежными травяными акцентами растения Нуо Ми Сян из провинции Юннань, подарит тягучий сладостный вкус и отличное настроение.

Как производят зеленый пуэр с рисом

Шен пуэр с рисом приготовлен в 2023 году по традиционной "пуэрной" рецептуре Менхайских чайных мастеров. Это напиток в удобном формате. Аккуратно спрессованные по 6 грамм миниатюрные таблетки рассчитаны по 1 штуке на чаепитие для компании из нескольких человек.

Зеленый пуэр производят по традиционной технологии естественного созревания и ферментации шен пуэра.

В конце в купаж добавляют пропаренные молодые ростки клейкого риса. Именно они придают чаю необычный насыщенный аромат и яркий вкус. Кроме того, такое сочетание обогащает напиток полезными микроэлементами.

Особенности вкуса и аромата зеленого пуэра с рисом

Аромат шен пуэра с рисом – удивляет сочностью, приятной пикантностью и свежестью риса, которая переносит на далекие поля, залитые солнечным светом и теплом.

Вкус - бархатистый, насыщен сладостью цветочных нот с отголосками трав, пропаренного риса и легким терпким послевкусием.

В первых проливах можно ощутить ноты ореха, которые с дальнейшими завариваниями дополняются оттенками карамели и патоки, а некоторые гурманы ощущают даже кофейные ноты.

Заваривание рисового шен пуэра

Рекомендуем попробовать 2 способа – проливами и классическим настаиванием.

Для проливов понадобится 1 прессованная таблетка чая на 150 мл воды 95°C. В первую очередь прогреваем посуду горячей водой, и сливаем ее. Заливаем новой водой на пару секунд сухой чай и сливаем первую заварку. Далее делаем проливы по 15 секунд, увеличивая время на протяжении 7 проливов.

Настаивание – более быстрый способ, удобный в путешествиях или на работе. Для него используйте 1 таблетку на 500 мл воды. Настаивайте чай около 4 минут, и можно наслаждаться.

Готовый настой становится непрозрачным, обретает нежно-золотистый оттенок, который за счет риса нежно переливается.

Польза шен пуэра с рисом

Зеленый чай с добавлением рисовых ростков – прекрасное сочетание, которое делает традиционный шен пуэр еще полезнее.

Данный напиток эффективно выводит токсины и улучшает общее самочувствие. Нормализует сахар в крови, снижает вредный холестерин, ускоряет обмен веществ.

Также в Китае этот пуэр считают омолаживающим напитком и даже верят, что этот чай защищает организм от развития раковых клеток.

Шен Пуэр с рисом хорошо утоляет жажду и снижает жар, облегчает состояние при отравлении. Он отлично снимает тяжесть в желудке после праздничного застолья.

Порционный Шен Пуэр Традиции Менхая с рисом удобно брать с собой в офис, путешествия и даже в туристические походы. Не отказывайте себе в качественном китайском чае. И заказывайте сразу с запасом, чтобы разделить радость чаепития с друзьями и близкими.