Печиво Савоярді для тірамісу REGINA 400 г

Бісквітне печиво савоярді є ніжним і смачним інгредієнтом до всіх відомих десертів тірамісу. Можливо, ціна Savoiardi високовата, але його неможливо замінити жодним іншим печивом. Це пов'язано з особливістю оригінального італійського рецепта приготування дива, пекарського мистецтва, яке тягнеться в далекій XV століття.

Особливістю самого бісквіта Савоярді є його властивість насичувати рідину (у разі з тирсою це ром). Савоярді ще називають «дамськими пальчиками».

Печива Савоярді можна вживати окремо, але його часто використовують для виготовлення різних десертів. Особливо популярний він у французькій та італійській кухні. Часто трапляється і багатьма улюблений десерт на основі печива Савоярді — тірамісу.