Victorinox — швейцарская компания, известная в первую очередь как производитель ножей. Штаб-квартира расположена в населённом пункте Ибах, в Швейцарии. Сегодня торговая марка Victorinox - крупнейший производитель ножей в Европе. Широкий ассортимент кухонных аксессуаров и ножей производится компанией Victorinox. Начиная от ножей из прокатной стали, заканчивая профессиональными ножами с кованым клинком. Сегодня Victorinox - один из ведущих изготовителей ножей в мире. Компания известна не только своими знаменитыми складными моделями, кухонные ножи также завоевали большую популярность во всем мире. Victorinox изготавливает безупречные кухонные и хозяйственные ножи из углеродистой стали с применением особого процесса отпуска металла. Этот процесс позволяет создать режущую кромку, которая при многократном повторном затачивании сохраняет первоначальную остроту. Кухонные и хозяйственные ножи рассчитаны на самый широкий круг потребителей и предназначены для всех видов режущих или рубящих работ. Рукояти ножей могут быть выполнены из полиамидов Fibrox или Nylon, либо из ценных пород древесины. Fibrox – полиамид, материал из которого изготавливают рукояти для многих кухонных ножей Victorinox, не скользит в руке, даже при длительной и интенсивной работе. Кухонный нож Сантоку Victorinox из коллекции SwissClassic с широким лезвием и воздушными карманами имеет впечатляющий эргономичный дизайн, его приятно держать. Отлично продуманная рукоять ножа изготовлена из натурального дерева удобно лежит в руке, позволяет долго работать и не чувствовать усталости. С таким ножом любая работа станет для Вас удовольствием! Ножи сантоку имеют тонкую режущую кромку, которая очень хорошо режет и легко затачивается. Кроме того, лезвие Santoku затачивается сильнее обычного, чтобы ножом было удобно нарезать рыбу, овощи, мясо с мелкими костями или же без костей. Универсальный нож для тонкого и точного нарезания мяса, овощей, рыбы. Сочетает японский клинок с европейской эргономикой рукояти. Назначение сантоку: разделать мясо, птицу и рыбу, покрошить зелень, нарезать овощи, приготовить крабов, нарезать хлеб. Сантоку имеет широкое лезвие, которое позволяет использовать его как лопатку для сбора и переноса продуктов. Нож упакован в блистере.
