Паприка молотая копченая Вкус Кавказа 100г

Паприка копченая молотая имеет пряный. сладковатый вкус и аромат копчения. Производится она путем копчения на натуральных дубовых ветках. перцы сначала высушивают естественным образом, затем коптят и измельчают. Специя идеально сочетается с мясом (бараниной, свининой, телятиной), со стейками, с копчеными ребрышками, жареными и запеченными куриными ножками и крылышками. Сладкая копченая паприка прекрасно сочетается с разными овощами и бобовыми, с подливами, соусами, заправками и маринадами. Копченую паприку добавляют даже в хлебобулочные изделия: пироги, булочки, пирожки и прочее. Паприку не рекомендуется интенсивно обжаривать, поскольку это дает ей горьковатый привкус.