Шу пуэр – Золотые иглы и белый лотос (2023 год, блин 357 грамм) (5-2-0176-w)

Шу Пуэр Цзинь Чжэнь Бай Лянь - один из самых знаменитых пуэров за всю историю производства чая фабрики Мэнхай ДаИ. Эта Юбилейная партия, выпущена в 2023 году, специально в 50-ю приготовления шу пуэра. Это чай вызывающий восторг. Прекрасный образец благородного шу пуэра, в котором идеально все.

Производство: чайная компания Мэнхай ДаИ.
Изготовлен: 2023 год.
Вид: шу пуэр.
Вес: 357 грамм.
Формат: Бин ча (饼 茶).
Прессовка: плотная.
Сырье: среднего размера лист, обилие чайных почек и умеренное количество черенков.
Аромат: мягкий, пряно-дервесный, орехово-ягодный.
Вкус: благородный, яркий, комплексный, с хорошим балансом, раскрывающийся в древесных, ореховых, пряных, ягодных, сливочных и фруктовых оттенках.
Послевкусие: долгое, обволакивающее, приятно переливающееся множеством оттенков.
Воздействие: приятно согревает и центрирует восприятие, наполняет энергией, выравнивает эмоциональное состояния, дарит ощущения гармонии и легкости.

Заваривание проливом.
Посуда: глина или керамика (фарфор) с толстыми стенками;
Вода: температура 95-98°С;
Сухая заварка: 5-6 г/100 мл воды;
Время: проливами по 5-10 сек., постепенно увеличивая время на 10-15 сек.
Хорошо держит вкус на протяжении 8-10 проливов.