Перец черный молотый (100%) 500 г (специи, приправы, пряности)

Перец черный молотый - помол премиум сорта перца черного горошка.

• Черный молотый перец имеет темно-серый цвет различных оттенков, характерный аромат, острожгучий вкус.
• Черный перец содержит эфирное и жирное масла, крахмал, пиперин, большое количество витамина С, группы В, каротин, а также минеральные элементы: железо, фосфор, кальций.
• Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение. Употребляется перец чёрный молотый в супах, подливах, соусах, овощных салатах, маринадах
• В приготовлении всех видов мяса, рыбы, томатов, консервированных овощей.
• Он входит в состав пряных смесей.